撬茶，请温柔一点

撬茶，要溫柔。不光是以茶自身考虑，也是为撬茶友的安全性考虑，另外撬茶的全过程也是磨炼性情的方法。不仅醒茶要溫柔，撬茶更要溫柔，饮茶一样要溫柔，这一系列的全过程全是一种美丽的享有与感受。

撬茶专用工具，一般 分成茶刀、茶锥两类。

茶刀一般 用毛竹、小动物骨骼、不锈钢板和一些独特金属材料制成。在解除抑制太松或是用材比较粗老的砖、饼、沱时，用茶刀解茶不仅轻轻松松，还能不错的维持叶子的详细，降低碎渣的造成，因此更为适合。

很多人 习惯性把撬茶的茶器叫成茶针，实际上正儿八经的叫法是茶锥。茶针是茶道六君子里的茶器，长细如针，一般用以输通茶壶嘴，以防茶梗堵塞，导致出水量受阻而应用的。

【撬茶常见问题】

1、用力不必过猛，不然有可能由于茶刀滑开而弄伤自身。

2、扶着茶饼的右手，要尽可能和茶刀插进的视角维持平行面或是是小视角，那样能够 防止撬茶时用力不善而弄伤自身。

3、解茶要一层一层的将茶脱离茶饼，那样能够 维持叶子的详细。

5、時刻要“抽针重新来过”，由于荼叶在茶饼或茶砖里团结互助的报团成块，一个不留意，茶针便会刺破或是戳坏荼叶条索的详细度，撬下来都是碎茶，因此觉得不对就需要拔下来。

6、新手一定要坚持不懈“针管始终靠外”的标准，能够 防止伤到自身。

【撬不一样的茶】

1、普洱茶饼

除开抑制太紧的茶饼用茶锥外，其他都能够用茶刀解茶。

最先用茶刀从茶饼的边沿插进，略微用力将茶撬松，把茶刀再往茶饼里推动去些，那样不容易把茶饼撬的很散碎。留意插进的视角要和饼面维持平行面，并且要尽可能的挨近茶饼的表面，撬松后再拔出来茶刀从邻近的地区再度插进茶饼，将茶轻轻地的撬起来。

茶砖是最非常容易撬的普洱散茶，方式大概调解茶饼类似，也是用茶刀从侧边边沿找一个间隙，将茶刀插进，随后将茶撬起。

碰到抑制太紧的茶砖，还可以用茶锥从表面渐渐地脱离。砖茶的侧边是非常容易寻找解茶突破点的。针对抑制较为紧的茶砖，或是为追求完美条索的详细，可以用茶锥从表面渐渐地脱离。

沱茶是三种普洱散茶之中抑制得最紧的，一般也是用材较细的，因此解沱茶较为艰难。解沱茶一般选用茶锥比较好，解沱茶本人提议還是从茶沱的外曲面着手，很多人从内凹一部分着手，那般非常容易将茶打碎。

最先用茶锥由外曲面以小视角插进，将茶轻轻地撬松后将茶锥拔出来，从反过来的方位再度插进并将茶撬起，那样就可以不错的维持条索的详细。