茶道茶艺_天天问茶网

近年来，关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……主要从事茶与健康等方面研究的中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源告诉记者，茶叶中的有效营养成分多种多样，比如大家熟悉的茶多酚，还有茶氨酸、维生素、...

时间：2020-05-29 09:54

总的原则——杯壁越薄，越有利于表现香气。反之，杯壁较厚的茶杯，不利于表现香气，却有利于表现厚重的汤感，适合用来品饮普洱熟茶、黑茶等不以香气取胜的茶品。关于品茗前的开水烫杯，不论杯壁厚薄，我觉得都有同样的影响——高温除了更...

时间：2020-05-29 10:04

根据个人口味，将适量薄姜片放入刚泡制的普洱茶中;融合普洱茶和生姜的天然成分，香甜可口。茶与姜共同作用可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖，更可祛寒暖胃、预防感冒、助补阳气。红茶性温、降火气，可调理血气，促进血液循环，玫...

时间：2020-05-29 09:40

其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。相传在清朝雍正年间，福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，名字叫做苏龙，因为他长的黝...

时间：2020-05-28 10:40

注意插入的角度要和饼面保持平行，而且要尽量的靠近茶饼的表面，撬松后再拔出茶刀从相邻的地方再次插入茶饼，将茶轻轻的撬起来。茶砖是最容易撬的紧压茶，方法大致和解茶饼差不多，也是用茶刀从侧面边缘找一个缝隙，将茶刀插入，然后将茶...

时间：2020-05-28 10:35

　　在大家品饮、收藏普洱茶的同时，广西六堡茶也渐渐重回到饮茶爱好者的视野里，犹如一匹黑马迅速发展，因其涨幅较大，又起步不久，升值潜力巨大而越来越受到广大藏家们的喜爱，成为一些藏家们的首选。近年来越来越多的饮茶爱好者发现...

时间：2020-05-28 10:23

7、收敛性是甘于甜的表达方式。10、层次感指口感表现出的先后顺序。指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难，紧缩发痒等不适感。是由茶叶中有机锗与多糖类结合...

时间：2020-05-27 09:26

茉莉花茶、白茶：低温会让我们身上好臭…这是真的，如果长时间放在低温环境里，茉莉花茶本身的香气会变得暗淡，不再如原来般清亮高昂，而白茶，可能连它特有的香味都闻不到了。普洱茶：去那种高冷的环境里，我会睡着的……

时间：2020-05-27 09:58

我国对春茶的理解主要以时间划分，立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为“春茶”。我国对春茶的理解主要以时间划分，立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为“春茶”。中春茶指清明节前后各十天内所产的茶;

时间：2020-05-27 09:36

冬天来一杯暖暖的红茶，既能暖胃，又有护肤的功效，下面为大家介绍红茶的保健功效。红茶可以帮助加快人体新陈代谢及血液循环，从而达到消除疲劳的效果。冬天喝一杯的暖暖的红茶不仅可以帮助暖胃，还有护肤的效果，可以让脸部气色红润。

时间：2020-05-26 09:39

如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。法国妇女，特别是女青年很讲究形体美，她们把普洱茶称为“减肥茶”。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南...

时间：2020-05-26 09:36

朱元璋认为这太费事，也难品茶叶真正的香味，他让茶农用炒制方法生产条形散状茶，类似今天不加佐即可泡饮的绿茶。茶叶的生产不仅会受到天气的影响，采摘的工人炒制时的不同手法也会影响到茶叶的口感，所以我们常说“靠天吃饭，靠人做茶”...

时间：2020-05-26 09:03