春茶采摘指数
为立即精确地体现今年度西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖茶、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、武夷山岩茶等代表性名茶的春茶采制状况,正确引导顾客科学研究客观购买,进一步维护名茶出产地经营者和众多顾客的权益,中国茶商品流通研究会协同杭州西湖区西湖龙井茶行业协会、苏州吴中区洞庭山碧螺春茶协会、铜陵市农业农村局、信阳市荼叶研究会、六安市茶叶管理局、遵义茶叶种植发展趋势管理中心、武夷山市茶叶局等企业相互公布我国茶叶指数之名茶指数——春茶采摘指数(通称:名茶采摘指数)。烦请大伙儿不断关心!
依据名茶种植区生产制造具体情况,将名茶采摘指数区划为五个级别:
一级:尚不能采摘
二级:小量可采摘
三级:一部分可采摘
四级:绝大多数可采摘
五级:所有可采摘
三级:一部分可采摘
2020年湄潭翠芽从三月十四日刚开始能够 小量采摘,3月18日进到2级一部分可采摘期,今日湄潭翠芽鲜叶从170元/kg升为180元/kg。
二级:小量可采摘
2020年信阳毛尖茶从3月25日刚开始能够 小量采摘,截止到如今信阳毛尖青约在240-320元/kg。
2020年黄山毛峰从3月18日刚开始能够 小量采摘,今日黄山毛峰茶青从520元/kg降为470元/kg。
2020年西湖龙井茶从3月20日刚开始能够 小量采摘,截止到如今西湖龙井茶青在1000-1400元/kg。
2020年洞庭山碧螺春茶从3月20日刚开始能够 小量采摘,截止到如今洞庭山碧螺春茶青1000-1400元/kg。
注:“我国茶叶指数之名茶指数——春茶采摘指数”(通称“指数”)依据名茶的采掘标准,参考国家行业标准中的茶青等级分类指标值,以一芽一叶初展为规范,企业总面积花卉园符合规定的芽叶在5%下列,指数评定为一级。故有一部分名茶在指数一级时有少量采掘。
一级:尚不能采摘
(文图来源于:中国茶商品流通研究会)
有关普洱茶冲泡,储存等专业知识。
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